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Histoire. Pêcher, origine, importation, plantation en France : poison venu d'Orient ?

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Le Magazine 36 pages
Au sommaire du NUMÉRO 30 : feux de la Saint-Jean ; Chauliac ; varech ; révolte populaire ; ménestrels ; miracles de saint Livier...
Le pêcher, poison d’Orient se répandant en France ?
(Extrait de l’article paru dans le numéro 30)
Publié / Mis à jour le jeudi 21 janvier 2010, par LA RÉDACTION
 

Connu des Chinois depuis les temps les plus reculés et importé de Perse en Europe, le pêcher est cultivé dans les jardins français depuis au moins le VIe siècle, la qualité des espèces étant privilégiée à la quantité jusqu’à la fin du XVIIIe siècle, et la méthode de l’espalier contribuant à son succès.

Le savant agronome Duhamel du Monceau écrit en 1768 : « Si le pêcher n’est pas originaire de notre pays, il a bien adopté pour sa patrie une terre où la seule qualité d’étranger a toujours assuré un asile, mérité un accueil favorable, et procuré les meilleurs traitements ; et il y est si parfaitement naturalisé, qu’il ne conserve, d’exotique, que le nom Persica ». Le terme Pêcher est issu...

Retrouvez l'INTÉGRALITÉ de cet article
dans le Numéro 30 (Avril/Mai/Juin 2009)
de notre publication LA FRANCE PITTORESQUE
 
La France pittoresque N° 30
 

 
 
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