Il y avait plusieurs siècles que les ducs de Bourgogne se léguaient les uns aux autres la gloire de bâtir à Beaune une Maison-Dieu digne de ce nom, assez vaste pour contenir un village, des salles assez spacieuses, assez belles pour y avoir un air pur et honorer les pauvres qui voudraient bien y prendre asile. Mais ce qu’avaient voulu faire (…)