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Histoire. Bienfaits de la culture de la garance

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Le Magazine 36 pages
Au sommaire du NUMÉRO 33 : poudre de sympathie ; carrosses ; Laffemas et manufactures ; travail du dimanche ; blanchisseuses ; Carême...
Bienfaits de la culture de la garance
(Extrait de l’article paru dans le numéro 33)
Publié / Mis à jour le jeudi 28 janvier 2010, par LA RÉDACTION
 

Cultivée pour ses propriétés tinctoriales dans quelques provinces de France les premiers siècles de notre ère, la garance devient l’apanage de la Flandre puis de la Hollande à la fin du Moyen Age, notre royaume devant sa réintroduction et son essor industriel à la persévérance de Jean Althen, Arménien en fuite trouvant refuge en France au milieu du XVIIIe siècle.

La garance paraît avoir été employée de toute antiquité en Orient, d’où elle vint en Europe, en passant par la Grèce et l’Italie, pour se répandre de là, d’abord dans le midi de la France, puis en Hollande, en Alsace, dans tout le nord de la France, et enfin en Silésie...

Retrouvez l'INTÉGRALITÉ de cet article
dans le Numéro 33 (Janvier/Février/Mars 2010)
de notre publication LA FRANCE PITTORESQUE
 
La France pittoresque N° 33
 

 
 
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