Les modistes avaient, à une certaine époque, donné le nom de Sophie à la tête de femme en carton qui leur servait de mannequin. Faire sa Sophie, c’est vouloir paraître aussi sage, aussi réservée que cet objet.

Pourquoi ce modèle s’appelait-il Sophie ? D’aucuns prétendent que ce mot vient du grec sophia (sagesse). Les modistes ne sont sans doute pas allées le chercher si loin.