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Au sommaire du NUMÉRO 30 : feux de la Saint-Jean ; Chauliac ; varech ; révolte populaire ; ménestrels ; miracles de saint Livier...

Le pêcher, poison d’Orient se répandant en France ?

(Extrait de l’article paru dans le numéro 30)

Publié le jeudi 21 janvier 2010, par Redaction

Connu des Chinois depuis les temps les plus reculés et importé de Perse en Europe, le pêcher est cultivé dans les jardins français depuis au moins le VIe siècle, la qualité des espèces étant privilégiée à la quantité jusqu’à la fin du XVIIIe siècle, et la méthode de l’espalier contribuant à son succès. Le savant agronome Duhamel du Monceau écrit en 1768 : « Si le pêcher n’est pas originaire de notre pays, il a (…)

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