Le Magazine 36 pages

Au sommaire du NUMÉRO 25 : écrouelles ; Hanse parisienne ; Louis Alibaud ; crieurs publics ; peste du riz ; jeu de soule...

1741 : la peste des rizières décime Thiers (Extrait de l’article paru dans le numéro 25) Publié le lundi 18 janvier 2010, par Redaction

 
Sur l’indication de voyageurs lui ayant signalé le succès de la culture du riz en Piémont depuis deux siècles, une Compagnie dite du Riz ou des Rizières de France et composée d’hommes d’affaires, se réunit en 1740 avec pour but de cultiver cette plante dans plusieurs provinces, avant qu’une étrange épidémie survenue en Auvergne ne ruine ses efforts. Des essais de culture du riz avaient été menés à plusieurs (…)

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