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Macreuse au vin blanc

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Savoir : Recettes d’hier
Recettes de plats d’autrefois à base de viande. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Macreuse au vin blanc
Publié / Mis à jour le mercredi 6 août 2014, par Redaction
 
 
 
Étant préparée faites revenir un quart d’heure. Coupez ensuite en morceaux et mettez dans une casserole avec vin blanc, eau, fines herbes, bouquet garni, oignons, faites mijoter doucement jusqu’à cuisson complète.

 
 
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