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Recettes de cuisine de jadis, plats, potages et desserts cuisinés d'autrefois - Histoire de France et Patrimoine


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Savoir : Recettes d’hier

Recettes de cuisine de jadis, plats, potages et desserts cuisinés d’autrefois : préparations culinaires de nos ancêtres faciles à réaliser


Savoir : Recettes d’hier
 
 
Battez vos œufs comme à l’ordinaire ; ajoutez-y des champignons blanchis et des moules que vous avez fait mourir sur le feu et retirées de leurs coquilles ; un peu plus de beurre que pour l’omelette (...)
Publié le jeudi 7 août 2014, par LA RÉDACTION

 
 
 

 Salades, Potages
Recettes de salades et potages d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
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Recettes d’entrées chaudes et froides d’autrefois. Préparation et ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
 Plats viande
Recettes de plats d’autrefois à base de viande. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
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Recettes de plats d’autrefois à base de poisson. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
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Recettes de plats d’autrefois à base de légumes. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
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Desserts, gâteaux, pâtisseries d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
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Crèmes et sauces d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
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Boissons et apéritifs d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
 
 

 

 

 


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