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Charlotte à la groseille

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Savoir : Recettes d’hier
Desserts, gâteaux, pâtisseries d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Charlotte à la groseille
Publié / Mis à jour le samedi 26 juillet 2014, par Redaction
 
 
 

Faites dissoudre de la gelée de groseilles, parfumez-la au marasquin ; mettez un lit de biscuits dans un moule, un lit de groseille, encore un lit de biscuits, et ainsi de suite de manière à finir par les biscuits.

Faites prendre sur glace salpêtrée et servez entourée d’une crème à la vanille.

 
 
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