Le Magazine 36 pages Au sommaire du NUMÉRO 8 : fléau sanitaire en 1720 ; réforme de l’éducation ; distillateurs ; Jean Ango ; coiffures à cornes ; Jeanne Hachette... Conserves d’Appert contre fléau des gens de mer (Extrait de l’article paru dans le numéro 8) Publié / Mis à jour le mardi 12 janvier 2010, par Redaction Le procédé d’Appert, en permettant l’embarquement sur les navires d’aliments gardant leurs propriétés naturelles, contribue à reléguer au rang de souvenir le scorbut, cet antique fléau des gens de mer. C’est ce qui explique l’intérêt précoce de la marine pour les travaux du confiseur de la rue des Lombards... Retrouvez l'INTÉGRALITÉ de cet articledans le Numéro 8 (Octobre/Novembre/Décembre 2003)de notre publication LA FRANCE PITTORESQUE La France pittoresque N° 8 La France pittoresque est une publication sans publicité et aborde tous les aspects de la petite Histoire de France, ceux d'un quotidien oublié ou méconnu, mêlant érudition et curiosité : mœurs, traditions, fêtes, personnages, objets, vieux métiers, institutions, costumes, anecdotes historiques, légendes, superstitions, faune et flore, villes et villages, inventions et découvertes, monuments, procès surprenants Même section > voir les 36 ARTICLES Saisissez votre mail, et appuyez sur OKpour vous abonner gratuitement Vos réactions Prolongez votre voyage dans le temps avec notreencyclopédie consacrée à l'Histoire de France Choisissez un numéro et découvrez les extraits en ligne ! Numéro ? Magazine d'Histoire de France N° 44 (traditions, légendes, fêtes, métiers, personnages...) 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