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Gâteau de semoule

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Savoir : Recettes d’hier
Desserts, gâteaux, pâtisseries d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Gâteau de semoule
Publié / Mis à jour le jeudi 31 juillet 2014, par Redaction
 
 
 
Verser quatre cuillerées de semoule dans un demi-litre de lait bouillant. Laissez cuire. Lorsque vous avez une bouillie épaisse, sucrez d’un quart de sucre, vanillez et mettez quatre œufs entiers. Beurrez un moule, mettez-y de la mie de pain, versez la pâte et faites cuire au four.

 
 
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