SITE WEB« Bouilly » Bouilly Situé à une vingtaine de kilomètres au sud de Troyes et à cent cinquante kilomètres de Paris, le canton de Bouilly regroupe 28 communes rurales représentant aux environs de 19600 hectares. On y accède par deux autoroutes A5, A26 et les RN19, RN60 et RN77. Ses paysages sont diversifiés. A l’ouest, Bouilly, Souligny et Sommeval marquent l’entrée du Pays d’Othe caractérisée par son massif forestier, ses savarts champenois et son habitat rustique. Il offre aux amateurs de tourisme vert, le calme des sentiers pédestres et son site historique de Montaigu. Jadis, les coteaux exposés au sud regroupaient le meilleur vignoble du département, avec ceux des Riceys, jusqu’à l’arrivée du phylloxéra vers 1880. Sur le plateau, les nombreux et profonds terriers rappellent les multiples activités du siècle dernier : extraction de silex pour les routes et de l’argile pour les briqueteries. De nos jours la nature a retrouvé ses droits. VISITER ce site Voir tous les sites Aube
