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« Hâtons-nous de raconter les délicieuses histoires du
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« Fanjeaux »
 
 
 
Accroché à un promontoire rocheux à 360 m d’altitude, FANJEAUX est un haut lieu historique du Lauragais, entre les Pyrénées Orientales et les contreforts du Massif Central : la Montagne Noire ; par beau temps, point de vue admirable depuis la terrasse du Seignadou sur 6 départements. Ancien oppidum, temple romain, puis cité médiévale de 3.000 habitants, aux fortifications dotées de 14 tours, détruites au cours des temps. Fanjeaux, célébré par le troubadour Peire Vidal, a été intimement lié aux événements qui secouèrent le Languedoc au XIIIème siècle, en devenant l’un des bastions du catharisme en Lauragais. Fanjeaux a été au centre de la prédication contre l’hérésie cathare.
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