SITE WEB« Noyau de Poissy » Noyau de Poissy Il semblerait que dès 1698, une aubergiste, Madame Suzanne, proposait le Noyau de Poissy à ses clients dans son établissement ; et qu’il était de pratique courante, au XVIIIe siècle, que la liqueur à base de noyaux de fruits, fabriquée à Poissy, soit servie dans les auberges et hôtelleries fréquentées chaque jeudi par les nombreux vendeurs et acheteurs du marché aux bestiaux. VISITER ce site Voir tous les sites Liqueurs
