Jean de la Valette-Parisot, grand-maître de l’ordre de Malte, se rendit la terreur des Turcs, du temps même de Soliman II, la terreur des Chrétiens. Celui-ci qui, en 1522, avait déjà chassé de Rhodes les chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, voulut encore, en 1565, les chasser de Malte.
Il envoya une armée de plus de quatre-vingt mille hommes en faire le siège ; Jean de la Valette, âgé de soixante et onze ans, obligea les Turcs de le lever au bout de quatre mois, après avoir perdu plus de vingt mille hommes : le principal bourg de Malte, qui avait soutenu le plus d’assauts, fut nommé la Cité Victorieuse.
Le grand-maître de la Valette fit bâtir une cité nouvelle, qui porta le nom de la Valette, et qui rendit Malte imprenable.
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