Procès de Mardy-Gras roi des Gourmands

Le Jugement de Carnaval, farce célèbre que l’on jouait dans certaines villes le mercredi des Cendres, montre qu’il n’y avait rien de démoniaque en la nature de Carnaval. Il s’agit du procès intenté par « noble maistre Magrinas Carresme, prince du Jeusne...