Devant semble-t-il son origine au penchant naturel des hommes pour les spectacles, la fête des Fous ou des diacres saouls se caractérise par l’élection d’un évêque donnant la bénédiction solennelle au peuple, et qui, assisté d’un clergé licencieux, devient le maître d’une extravagante cérémonie mêlant danses, chants et farces obscènes au grand dam de l’Eglise.
Les réjouissances marquant la fête des Fous et auxquelles les clercs, les diacres et les prêtres même s’adonnaient dans plusieurs églises pendant l’office divin, en certains jours, principalement depuis les fêtes de Noël...
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