La corporation des cordonniers jugée écrasante

Occupant une place prépondérante au XIII^e siècle, la fabrication et le commerce de la chaussure font appel aux savetiers, sueurs et surtout cordonniers, dont les maîtres et leur famille bénéficient de privilèges parfois jugés excessifs, et dont les jurés organisent des visites « intrusives » au sein des boutiques liées aux activités impliquant l’utilisation de cuir.

Devant leur nom à l’espèce de cuir qu’ils employaient le plus, le cordouan, peau de chèvre apprêtée suivant des procédés spéciaux, les cordouanniers révisèrent vers 1268 d’anciens statuts et les soumirent à l’homologation du prévôt Etienne Boileau. Le roi ayant cédé les revenus du métier à son chambellan et à son chambrier, c’était à ceux-ci que les ouvriers achetaient le droit de s’établir...