LA FRANCE PITTORESQUE
Nourricière pêche de la baleine
(Extrait de l’article paru dans le numéro 29)
Publié le mercredi 20 janvier 2010, par LA RÉDACTION
Imprimer cet article

Vaincue à grand renfort de lances, la baleine comptait parmi les poissons consommés en France au moins depuis le XIIIe siècle, sa graisse faisant le repas des plus pauvres, sa langue celui des gourmands.

La pêche de la baleine remonte au moins au IIIe siècle, puisque le poète Oppien de Syrie, qui écrivait sous les empereurs romains Sévère et Caracalla, en fait mention. Pour prendre l’animal, on employait alors selon lui un hameçon particulier qui tenait à une longue corde, au bout de laquelle étaient attachés des outres enflées et d’autres corps légers. Les grands et inutiles efforts que déployait la baleine...

Copyright © LA FRANCE PITTORESQUE
Tous droits réservés. Reproduction interdite. N° ISSN 1768-3270.

Imprimer cet article

LA FRANCE PITTORESQUE