Fontaine-belle-eau et Fontainebleau

S’il paraît incontesté que le château et la ville de Fontainebleau doivent leur nom à la source se trouvant dans l’ancien jardin des Pins devenu le jardin Anglais, d’où vient ce nom donné à la fontaine ? Le père Dan, après avoir épuisé le sujet jusqu’à son époque (1642), accepte la légende du chien Bléau ou Bliau, dont l’histoire...