« Saucisses » de Percy : une révolution sur le front

Baron, commandeur de la Légion d’honneur, inspecteur général du service de santé des armées, membre de l’Institut et de la plupart des académies de l’Europe, professeur à la Faculté de médecine de Paris, ce chirurgien distingué naquit à Montagney en Haute-Saône, le 28 octobre 1754. Loin de se détourner d’une carrière que son père, ancien chirurgien militaire...