Hygiène et théâtre en faveur d'un dîner tardif

L’heure du théâtre avait naturellement varié en même temps et dans le même sens que celle du dîner. Une ordonnance de novembre 1609 enjoignait aux comédiens de commencer à deux heures ; ce moment fut retardé, sous Louis XIII jusqu’à trois heures, et sous Louis XIV jusqu’à cinq. On s’en tint là pour longtemps, et si la princesse Palatine, en 1714, se rendait à la comédie vers sept heures, c’est qu’elle ne se souciait...