Histoire. 1867 : brasseries à femmes et prostitution clandestine

De toutes les formes revêtues par la prostitution moderne, une des plus pernicieuses fut la « brasserie à femmes », naissant au sein du Quartier-Latin au lendemain de l’Exposition universelle de 1867 et dont le « personnel » incite le client à la consommation d’alcool, la capitale comprenant 200 établissements de ce type à la fin du XIXe siècle.

Les femmes - les Grenouilles de brasserie, comme on les appela par la suite au Quartier-Latin - commencèrent à envahir les cafés au moment de l’Exposition universelle de 1867. Il existait bien, par ci par là, avant cette époque, certains établissements où les consommations étaient servies...