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Histoire. 1809 : consécration de Nicolas-François Appert

Vous êtes ici : Accueil > Le Magazine 36 pages > Numéro 8 (Octobre/Novembre/Décembre (...) > 1809 : consécration de Nicolas-François
Le Magazine 36 pages
Au sommaire du NUMÉRO 8 : fléau sanitaire en 1720 ; réforme de l’éducation ; distillateurs ; Jean Ango ; coiffures à cornes ; Jeanne Hachette...
1809 : consécration de Nicolas-François Appert
(Extrait de l’article paru dans le numéro 8)
Publié / Mis à jour le mardi 12 janvier 2010, par LA RÉDACTION
 
Quelques mois après la consécration de ses travaux par la Société d’encouragement, et par souci du bien-être de ses contemporains, Nicolas-François Appert décide de publier un ouvrage exposant l’art de conserver les produits alimentaires selon une méthode qu’il s’était engagé à ne pas breveter...

Retrouvez l'INTÉGRALITÉ de cet article
dans le Numéro 8 (Octobre/Novembre/Décembre 2003)
de notre publication LA FRANCE PITTORESQUE
 
La France pittoresque N° 8
 

 
 
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