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Histoire. Lutte entre rôtisseurs et poulaillers

Vous êtes ici : Accueil > Le Magazine 36 pages > Numéro 26 (Avril/Mai/Juin 2008) > Lutte entre rôtisseurs et poulaillers
Le Magazine 36 pages
Au sommaire du NUMÉRO 26 : possédées de Loudun ; numérotage des rues ; oyers-rôtisseurs ; ceinture ; castration ; Sainte-Larme...
Lutte entre rôtisseurs et poulaillers
(Extrait de l’article paru dans le numéro 26)
Publié / Mis à jour le lundi 18 janvier 2010, par Redaction
 
 
 
Lorsque sous le règne de Louis XII les rôtisseurs eurent soin de faire consacrer dans un article nouveau leur droit de cuire et de vendre « toute viande en poil et en plume », la corporation des poulaillers réclama contre l’usurpation et demanda que ses rivaux se bornassent à tenir les grosses viandes et les oies. Le prévôt, saisi de l’affaire, donna raison aux poulaillers...

Retrouvez l'INTÉGRALITÉ de cet article
dans le Numéro 26 (Avril/Mai/Juin 2008)
de notre publication LA FRANCE PITTORESQUE
 
La France pittoresque N° 26
 

 
 
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