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Restauration d'un moulin de Mayenne : appel aux dons et fabrication de farine

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Restauration d’un moulin de Mayenne :
un appel aux dons pour que
revive la farine
(Source : Ouest France)
Publié / Mis à jour le jeudi 13 novembre 2014, par LA RÉDACTION
 
 
 
Dans la même famille depuis le XIXe siècle, le moulin des Gués, à Fontaine-Couverte, a perdu ses ailes. Le meunier lance un appel aux dons pour fabriquer de nouveau sa farine

Depuis 1884, la famille Lemoine exploite le moulin. Depuis vingt ans, Louis Lemoine, ancien transporteur âgé de 78 ans, a repris le flambeau. Il fabriquait jusqu’à 60 kg de farine de blé noir par semaine et la vendait au marché de La Guerche-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine). « Mais, le 24 août 2013, j’étais dans le moulin et j’ai entendu un craquement. Je suis sorti et je n’ai rien vu. Mais une fois de retour à l’intérieur, j’ai entendu l’aile tomber. Par mesure de sécurité, j’ai préféré enlever l’aile restante », explique Louis Lemoine.

Depuis ce jour, le meunier se bat dans l’espoir de revoir un jour le moulin fonctionner de nouveau. Afin d’assurer les travaux de réfection des vergues, les voilures du moulin, Louis Lemoine doit rassembler la somme de 66 910,36 €. « Aujourd’hui, nous avons réuni la moitié de la somme. »

Le moulin, de type angevin, a perdu ses ailes en août 2013
Le moulin, de type angevin, a perdu ses ailes en août 2013. © Ouest France

Renseignements auprès de l’association Animation et sauvegarde du moulin des Gués de Fontaine-Couverte au 02 43 06 50 33. Comment faire un don ? Par chèque à l’ordre de la fondation du patrimoine ou sur Internet : www.fondation-patrimoine.org/30023

Ouest France

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