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Légèreté

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Savoir : Recettes d’hier
Desserts, gâteaux, pâtisseries d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Légèreté
Publié / Mis à jour le mercredi 6 août 2014, par Redaction
 
 
 
Mettez avec une demi-livre de farine, un œuf, de la fleur d’oranger, deux cuillerées de sucre en poudre. Pétrissez très longuement le tout. Coupez en rubans, formez des nœuds. Faites frire et versez, saupoudrez de sucre.

 
 
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