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Lapereau à la tartare

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Savoir : Recettes d’hier
Recettes de plats d’autrefois à base de viande. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Lapereau à la tartare
Publié / Mis à jour le mercredi 6 août 2014, par Redaction
 
 
 
Désossez, faites mariner par morceaux, panez et faites griller en arrosant avec la marinade, servir avec une sauce à la tartare.

 
 
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