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Huîtres en friture

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Savoir : Recettes d’hier
Recettes de plats d’autrefois à base de poisson. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Huîtres en friture
Publié / Mis à jour le mardi 5 août 2014, par Redaction
 
 
 
Faites-les blanchir ; salez, poivrez, mettez un jus de citron et faites cuire une heure. Trempez dans une pâte à frire et faites frire vivement.

 
 
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