Histoire de France, Patrimoine, Tourisme, Gastronomie, Librairie
LE 28 mars DANS L'HISTOIRE [VOIR]  /  NOTRE LIBRAIRIE [VOIR]  /  NOUS SOUTENIR [VOIR]
 
« Hâtons-nous de raconter les délicieuses histoires du
peuple avant qu'il ne les ait oubliées » (C. Nodier, 1840)
 

 
NOUS REJOINDRE SUR...
Nous rejoindre sur FacebookNous rejoindre sur XNous rejoindre sur LinkedInNous rejoindre sur VKNous rejoindre sur InstragramNous rejoindre sur YouTubeNous rejoindre sur Second Life

Dariole

Savoir : Recettes d’hier
Desserts, gâteaux, pâtisseries d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Dariole
Publié / Mis à jour le lundi 28 juillet 2014, par Redaction
 
 
 

Mettez dans une casserole un demi-quart de farine, deux œufs ; mélangez bien le tout. Mettez douze jaunes d’œufs, une demi-livre de sucre en poudre, 12 macarons pilés, encore un œuf entier, un peu de sel. Pétrissez le tout pendant vingt minutes, mélangez un litre de lait bouilli encore tiède, mettez un peu de vanille.

Beurrez de petits moules, faites cuire à four modéré.

 
 
Même section >

Suggérer la lecture de cette page
Abonnement à la lettre d'information La France pittoresque

Saisissez votre mail, et appuyez sur OK
pour vous abonner gratuitement
Éphéméride : l'Histoire au jour le jour. Insertion des événements historiques sur votre site

Vos réactions

Prolongez votre voyage dans le temps avec notre
encyclopédie consacrée à l'Histoire de France
 
Choisissez un numéro et découvrez les extraits en ligne !