CHAUMES DE LIGNY (Les) Production, vente à la ferme, expéditions : foie gras, confitures artisanales, plats cuisinés. Ferme-auberge, accueil de groupes. Accès hélicoptères. Coffrets cadeaux de spécialités du terroir de Bourgogne. :: Voir le site

DÉLICES DU CHAUDRON (Les) Artisan confiturier dans l'Yonne, à proximité d'Auxerre et de Chablis, fabriquant de façon traditionnelle plus de 20 parfums de confiture : de la confiture de fruit classique à la confiture plus élaborée avec plusieurs fruits, des épices, mais aussi confiture d'oignons, confit de Sauternes, confiture au miel ou gelée de cidre. Confitures Préparées avec des fruits rigoureusement sélectionnés, cuisson dans des chaudrons de cuivre par petites quantités, sans conservateur. :: Voir le site