Histoire de France, Patrimoine, Tourisme, Gastronomie, Librairie
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« Hâtons-nous de raconter les délicieuses histoires du
peuple avant qu'il ne les ait oubliées » (C. Nodier, 1840)
 

 
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- Histoire de France et Patrimoine

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« Estaing-en-Aveyron »
 
 
 
Estaing-en-Aveyron un des plus beaux villages de France, découvrez en image Estaing-en-Aveyron, site classé dans la vallée du Lot, ville étape sur le chemin de saint jacques de compostelle. Situé dans le nord Aveyron, à l’entrée des gorges du Lot, à 320m d’altitude, au pied des Monts d’Aubrac, cette cité à su préserver une qualité de vie dont témoignent les saveurs du pays d’OLT : tripous, truites, cèpes, farçous, fois gras, cous farcis et confits, fromages de brebis, miel, sans oublier le vin d’Estaing.
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