SITE WEB« Fromagerie Mauron » Fromagerie Mauron (Gray - 70) La fromagerie Mauron fabrique depuis 1862 ses fromages au lait de vache dans une petite commune de Franche-Comté à proximité de Gray. Aujourd’hui la 6e génération de fromagers est fière de vous proposer tout cet apanage de produits du terroir digne d’Épicure et livré directement chez vous sur votre table. Ses fabrications sont : mini-faisselle, fromages blanc (en faisselles, égoutté sous papier égoutté en pots), fromage ail et fines herbes, crème fraiche, metton (en boîte ou en sachet ; il s’agit du produit à partir duquel on obtient la cancoillotte après fonte), cancoillotte, laits fermentés au bifidus actif. VISITER ce site Voir tous les sites Fromages