SITE WEB« Hypocras, l’apéritif médiéval » Hypocras, l’apéritif médiéval Dès le Moyen Age, et jusqu’au XVIIIe siècle, rois et gourmets (Fébus, Henri IV, Rabelais, Louis XIV...) appréciaient l’hypocras. Dans les montagnes d’Ariège-Pyrénées, par une patiente alchimie jalousement préservée, nous assemblons plantes et épices pour offrir ce nectar 100% naturel.C VISITER ce site Voir tous les sites Autres alcools