Histoire de France, Patrimoine, Tourisme, Gastronomie, Librairie
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« Hâtons-nous de raconter les délicieuses histoires du
peuple avant qu'il ne les ait oubliées » (C. Nodier, 1840)
 

 
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« La Cataroise du Comte de Fontseranne »
 
 
 
Elaborée de façon naturelle sans aucune adjonction de produits quels qu’ils soient : ni sucres, ni arômes extérieurs, ni conservateurs, ni plantes... le meilleur du jus de raisin frais (moût) tout juste en départ de fermentation, de l’Eau de Vie (Alcool de raisin), de nombreuses années de vieillissement en fûts et tout l’amour du vigneron pour son produit.
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