Le Magazine 36 pages Au sommaire du NUMÉRO 9 : froid meurtrier en 1794 ; censure des livres : Chandeleur ; machine de Marly ; paniers et jupons ; Paoli... Guerre aux colorants dans les confiseries (Extrait de l’article paru dans le numéro 9) Publié / Mis à jour le mardi 12 janvier 2010, par Redaction Les premiers arrêts se rapportant aux colorants intervenant dans la fabrication des bonbons, furent édictés au XVIIIe siècle, avant que la routine ne fasse pour un temps oublier leurs injonctions. Quant aux colorations des papiers enveloppant les confiseries, on ne prit conscience de leur éventuelle toxicité que vers 1830. Une ordonnance de police rendue le 10 octobre 1742 statue sur les constituants des confiseries : « Nous faisons très expresses inhibitions et défenses... Retrouvez l'INTÉGRALITÉ de cet articledans le Numéro 9 (Janvier/Février/Mars 2004)de notre publication LA FRANCE PITTORESQUE La France pittoresque N° 9 La France pittoresque est une publication sans publicité et aborde tous les aspects de la petite Histoire de France, ceux d'un quotidien oublié ou méconnu, mêlant érudition et curiosité : mœurs, traditions, fêtes, personnages, objets, vieux métiers, institutions, costumes, anecdotes historiques, légendes, superstitions, faune et flore, villes et villages, inventions et découvertes, monuments, procès surprenants Même section > voir les 37 ARTICLES Saisissez votre mail, et appuyez sur OKpour vous abonner gratuitement Vos réactions Prolongez votre voyage dans le temps avec notreencyclopédie consacrée à l'Histoire de France Choisissez un numéro et découvrez les extraits en ligne ! Numéro ? Magazine d'Histoire de France N° 44 (traditions, légendes, fêtes, métiers, personnages...) 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