Livre histoire CAUNES-MINERVOIS et ses environs par Louis Béziat

Le présent ouvrage nous livre le passé de l’abbaye de Caunes et des communes qui faisaient autrefois partie de son vaste domaine.
Nous redécouvrons la vie monastique au Moyen Age : la nomination de Jean II, abbé au VIIIe siècle qui fit reconnaître sa suzeraineté sur les hameaux de Combaleide et de Castanviels en 826. Dès le Xe siècle, la féodalisation des moines se systématise : l’infirmier devient prieur de Glujes, le camérier, prévôt de Trausse, le cellérier, prévôt d’Escandelles.

L’auteur nous apprend encore que les moines fortifièrent bon nombre de leurs domaines au XIe siècle, afin de les protéger de la rapacité des barons. Ils bâtirent ainsi un château à Lespinassière et à Saint-Frichoux, un donjon à Citou.

En pays cathare, Caunes connut les dramatiques événements du XIIIe siècle : Pierre Isarn, condamné pour hérétisme, fut brûlé sur le bûcher. Le vicomte de Trencavel marqua également le passé des lieux : hardi chevalier soutenu...