Se déroulant à Saint-Lumine lors de la Pentecôte et nécessitant de longs préparatifs, la fête du Cheval Mallet serait liée à un ancien droit seigneurial : mettant en scène, une semaine durant, un cheval de bois et neuf acteurs, agrémentée de danses, elle fut interdite en 1791, au prix de grands remous.

Le Cheval Mallet était un jeu annuel ou « mistère » que les paroissiens devaient « de tout temps immémorial servir en l’éral de l’esglise dudict Sainct-Lumine » en reconnaissance de la concession à eux faite, d’abord par le duc de Bretagne et depuis par le roi de France, son successeur, « d’une tenue de marais et marécages...