Histoire de France, Patrimoine, Tourisme, Gastronomie, Librairie

AJOUTER

Dons

Fil RSS

Facebook

Google +

Twitter

Blog

Videos
Histoire France, Patrimoine, Gastronomie, Tourisme

« Hâtons-nous de raconter les délicieuses histoires du
peuple avant qu'il ne les ait oubliées » (C. Nodier, 1840)



Exposition gourmande sur le chocolat d'Annecy - Histoire de France et Patrimoine


Vous êtes ici : Accueil > Patrimoine : Expos, Fêtes > Exposition gourmande sur le chocolat

Patrimoine : Expos, Fêtes

Richesses du patrimoine de France : manifestations historiques, patrimoniales, gastronomiques. Expositions et fêtes : Histoire, patrimoine et gastronomie


Exposition gourmande
sur le chocolat d’Annecy
(Source : France 3 Alpes)
Publié / Mis à jour le jeudi 2 février 2017, par LA RÉDACTION



 
 
 
Il reste peu de choses de la chocolaterie d’Annecy, depuis sa fermeture en 1953. La responsable des archives municipales a passé des années à rassembler de quoi constituer une exposition sur cette partie méconnue de l’histoire de la ville haut-savoyarde.

Voilà plus de trente ans que Marie-Claude Rayssac prépare cette exposition ! La responsable des archives municipales connaît le chocolat annécien sur le bout des doigts, de la découverte des fèves de cacao jusqu’aux premières tablettes de chocolat fabriquées au bord du lac bleu.

« J’ai commencé en faisant les vides-greniers, les brocantes, puis internet est arrivé, ça m’a beaucoup facilité la recherches », explique la responsable des archives, qui guide également les visiteurs au sein de l’exposition depuis son lancement en septembre.


© Aurore Trespeux

Et dénicher certains de trésors de l’histoire du chocolat n’était pas de tout repos. « J’ai dû aller jusqu’à Monaco, et même jusqu’en Israël pour les trouver. J’ai aussi été très émue quand une dame m’a apporté trois tablettes de chocolat intactes qui datent vraisemblablement de l’après-guerre. »

Il ne reste rien de la chocolaterie d’Annecy, qui a fonctionné de 1890 à 1953, et la famille des créateurs n’en a rien conservé non plus, même après la destruction du bâtiment peu après sa fermeture.

Quentin Vasseur
France 3 Alpes

Accédez à l’article source


Pour consulter la vidéo
CLIQUEZ sur le lecteur




Histoire de France :
l'indispensable pour devenir incollable

2000 ans d'Histoire de France en 150 pages
Présentation / Commande : CLIQUEZ ICI
 
 
 

 

 

 

 

 

Prolongez votre voyage dans le temps avec notre
encyclopédie consacrée à l'Histoire de France

Choisissez un numéro et découvrez les extraits en ligne !

 

 

 

 Vertes-Velles (Les) : étranges créatures recueillant l'âme noire du sorcier de Noirmoutier
 
 Choix d'un prénom jadis et avènement des registres le consignant
 
 Hydromel et hypocras : les heures de gloire de boissons ancestrales
 
 Mutilation de l'Histoire de France : détruire le passé pour glorifier le monde nouveau
 
 Des anciennes boutiques aux grands magasins : naissance d'un commerce nouveau
 
 L'ENCYCLOPÉDIE du temps jadis
    > Cliquez ici
 
BON À SAVOIR
 Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger
 
 Être gai comme un pinson
 
MANIFESTATIONS
 Exposition gourmande sur le chocolat d'Annecy
 
 
 
 

 

 


Les plus récents
 
 Plongée dans Les temps mérovingiens au musée de Cluny
 
 Tromelin : l’île française des esclaves oubliés
 
 Versailles : revivez les fêtes et divertissements de la Cour de Louis XIV
 
 Dans les armoires de l'impératrice Joséphine au château de Malmaison
 
 
Et puis aussi...
 
 Cucurbitades : fête de la Courge et de la Sorcellerie à Marchiennes (Nord) (1er et 2 octobre 2011)
 
 Une exposition redonne vie aux voyages d'antan par le prisme des bagages (Alsace)
 
 Chevalier Bayard (Le), enfant du Grésivaudan, honoré en Isère du 16 mai au 16 octobre 2015
 
 Lumière ! Le cinématographe réinventé au Grand Palais
 
 
Plus d'articles...
 
 Voir les 127 ARTICLES

 

 
 
Pinterest FrPittoresque
 

 

Vous pouvez opter pour un montant libre
Votre don nous est précieux : EN SAVOIR +

 

 

     

 

Retrouvez toute L'HISTOIRE DE FRANCE avec l'Encyclopédie du temps jadis

 
Copyright © 1999-2017 LA FRANCE PITTORESQUE
Tous droits réservés. Reproduction interdite. N° ISSN 1768-3270. N° CNIL 824 842. N° Siret 481 246619 00011. Code APE 913E

La France pittoresque et Guide de la France d'hier et d'aujourd'hui sont des marques déposées.
Site déposé à l'INPI, la SGDL et l'APP (infos légales)
 
Audité par Xiti et Hit-Parade | Optimisé pour Internet Explorer et Firefox
 
Recommandé notamment parMAISON DU TOURISME FRANÇAIS dès 2003Maison de la FranceALLIANCE FRANÇAISEAlliance Française
 
Mentionné notamment parSIGNETS DE LA BIBLIOTHÈQUE NATIONALE DE FRANCESignets de la Bibliothèque Nationale de FranceMINISTÈRE DE LA CULTUREMinistère de la Culture
 
 
 
Librairie : contes et légendes Librairie : coutumes et traditions Librairie : vie d'antan
 
LA FRANCE PITTORESQUE : 1 - Guide en ligne des richesses de la France d'hier et d'aujourd'hui depuis 1999 : Histoire de France, patrimoine historique et culturel,
gîtes et chambres d'hôtes, tourisme, gastronomie. 2 - Magazine d'histoire 36 pages couleur depuis 2001, une véritable encyclopédie de la vie d'autrefois


Magazine

Encyclopédie

Blog

Facebook

Google +

Twitter

Pinterest

Tumblr

YouTube

Paris pittoresque

Prénoms

Citations latines

Contacts, Publicité, Services