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Confitures de quetsches

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Savoir : Recettes d’hier
Desserts, gâteaux, pâtisseries d’autrefois. Présentation de la préparation et des ingrédients nécessaires pour confectionner ces plats d’antan
Confitures de quetsches
Publié / Mis à jour le dimanche 27 juillet 2014, par Redaction
 
 
 
Essuyez, retirez le noyau, prenez trois quarts de livre de sucre par livre de fruits. Mettez fruits et sucre mariner trois heures en remuant souvent ; faites cuire à feu doux.

 
 
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