Fondé au VII^e siècle par trois moines que saint Omer missionna pour évangéliser la contrée, le riche et notoire monastère de Saint-Bertin qui servit de refuge au dernier roi mérovingien Childéric III l’Insensé, aurait été la demeure et le garde-manger d’un crapaud et d’un lézard géants.

C’est en 648 que nous trouvons la première mention expresse de la villa Sitdiu, lieu qui ne prit qu’au XI^e siècle le nom de Saint-Bertin, celui du missionnaire qui y fonda le premier établissement grâce au don d’Adroald effectué sur les conseils de l’évêque saint Omer...