CHER (Département du)
par PASCAL/BUTET

Administrateur apprécié pour ses talents et l'intelligence
de ses jugements, M. Butet a effectué de méticuleuses
recherches sur le Cher pour nous offrir cette somme indispensable
depuis longtemps épuisée.
Dans la première partie, l'auteur nous livre des précisions
sur la formation du territoire, le climat, les rivières et
les routes du département. Il nous propose également
un résumé de l'histoire du Berry et nous dévoile
le commerce tel qu'il était établi autrefois. Nous redécouvrons
ensuite les anciennes industries du département : manufactures
de draps, tanneries, coutelleries, forges et verreries qui étaient
les plus répandues. Puis il décrit la faune et la flore,
ainsi que l'agriculture régionale : techniques locales, terres
et productions, prairies et bois sont soigneusement étudiés.
Un chapitre est également consacré aux antiquités
gauloises et romaines du département, suivi d'une notice sur
Bourges.
Dans la seconde partie de l'ouvrage, M. Butet s'est intéressé
à la statistique cantonale : canton par canton, nous revisitons
les différents lieux du département tels qu'ils étaient
au début du XIXe siècle, animés par les nombreuses
fêtes, et le moment des récoltes... |